Effects of magnetic field-assisted immersion freezing at different magnetic field intensities on the muscle quality of golden pompano (Trachinotus ovatus)

已完结

文献求助详情

标题	Effects of magnetic field-assisted immersion freezing at different magnetic field intensities on the muscle quality of golden pompano (Trachinotus ovatus)
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.135092
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.135092 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jieqian Zhou; Xiuping Dong; Baohua Kong; Qinxiu Sun; Hongwu Ji; et al 出版日期：2022-11-28
求助人	敏感的熊猫在 2026-08-09 23:06:57 发布自河北，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

学术共进，科研互通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 渡人舟的应助被科研通管家采纳，获得10

2秒前; Criminology34的应助被科研通管家采纳，获得30

2秒前; 饱满飞绿完成签到，获得积分10

12秒前; 单纯的天抒完成签到，获得积分10

17秒前; 怡然的凌兰发布了新的文献求助10

17秒前; 精明悟空完成签到，获得积分10

33秒前; 细腻梦凡完成签到，获得积分10

42秒前; 无辜的凝安完成签到，获得积分10

59秒前; 科研通AI6.4的应助被Benhnhk21采纳，获得10

1分钟前; 渡人舟的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; 渡人舟的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; 安静的卿完成签到，获得积分10

2分钟前; 科研通AI6.4上传了应助文件

2分钟前; 落后乘风完成签到，获得积分10

2分钟前; Benhnhk21发布了新的文献求助10

2分钟前; Orange上传了应助文件

2分钟前; 又声发布了新的文献求助10

2分钟前; heng发布了新的文献求助10

2分钟前; linllll完成签到，获得积分10

2分钟前; 风息完成签到，获得积分10

2分钟前; 激昂的靖易完成签到，获得积分10

2分钟前; heng完成签到，获得积分20

2分钟前; 重要的橘子完成签到，获得积分10

3分钟前; 潇洒的艳完成签到，获得积分10

3分钟前; 教授完成签到，获得积分10

3分钟前; corleeang完成签到，获得积分10

3分钟前; 烂漫的诗蕊完成签到，获得积分10

3分钟前; 粗心的书竹完成签到，获得积分10

4分钟前; 万能图书馆的应助被科研通管家采纳，获得10

4分钟前; Criminology34的应助被科研通管家采纳，获得30

4分钟前; 包容的初阳完成签到，获得积分10

4分钟前; 英俊的铭的应助被怡然的凌兰采纳，获得10

4分钟前; 认真太阳完成签到，获得积分10

4分钟前; 丘比特的应助被小小旭呀采纳，获得10

4分钟前; 丘比特上传了应助文件

4分钟前; 研友_惊鸿发布了新的文献求助30

5分钟前; 小小旭呀发布了新的文献求助10

5分钟前; 小小旭呀完成签到，获得积分10

5分钟前; 难过的耳机完成签到，获得积分10

5分钟前; 又声完成签到，获得积分10

5分钟前