Stretchable, controlled release of active substances, and biodegradable chitosan-polyvinyl alcohol hydrogel film for antibacterial and chilled meat preservation

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标题	Stretchable, controlled release of active substances, and biodegradable chitosan-polyvinyl alcohol hydrogel film for antibacterial and chilled meat preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143608
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143608 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Debao Wang; Chaoqiao Zhu; Qing‐Feng Yang; Yuqian Xu; Dequan Zhang; et al 出版日期：2025-02-26
求助人	11111111 在 2026-09-24 20:22:52 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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