Antifungal activity of metabolites of Weissella cibaria KM14 isolated from traditional Korean food kimchi against three spoilage fungi

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标题	Antifungal activity of metabolites of Weissella cibaria KM14 isolated from traditional Korean food kimchi against three spoilage fungi
网址	求助人暂未提供
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其它	期刊：Lebensm Wiss Technol 作者：Liu P, Yang ZQ, Jin CZ, Li T, Jin FJ, Lee HG, Lee CS, Jin L 出版日期：2024-08-01
求助人	锋回露转123 在 2026-11-02 19:22:34 发布自贵州，悬赏 10 积分
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