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  Precision Fermentation for the Next Generation of Food Ingredients: Opportunities and Challenges 相关领域
发酵
食品科学
生化工程
生物技术
业务
工程类
化学
生物
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期刊：Future foods 作者：K.S. Verma; Priti Duhan; Deeksha Pal; Pooja Verma; Poonam Bansal 出版日期：2025-08-28 |
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(2025-6-4)
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