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Determination of the phenolic content, profile, and antioxidant activity of seeds from nine tree peony ( Paeonia section Moutan DC.) species native to China
相关领域
类黄酮 化学 抗氧化剂 DPPH 阿布茨 儿茶素 多酚 食品科学 植物 传统医学 生物 生物化学 医学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2017.03.018 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Xiaoxiao Zhang; Qianqian Shi; Duo Ji; Lixin Niu; Yanlong Zhang
出版日期:2017-03-15
求助人
六一棒棒冰 在 2026-01-28 15:23:00 发布自江西,悬赏 10 积分
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    六一棒棒冰 六一棒棒冰 Lv1 求助人 发起了本次求助

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