Classification of olive cultivars by machine learning based on olive oil chemical composition

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标题	Classification of olive cultivars by machine learning based on olive oil chemical composition 相关领域栽培橄榄油作物主成分分析可追溯性橄榄树作文（语言）化学成分生物生物技术园艺农学数学食品科学人工智能化学计算机科学统计语言学哲学有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.136793
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.136793 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Vasiliki Skiada; Panagiotis Katsaris; Manousos E. Kambouris; Vasileios Gkisakis; Yiannis Manoussopoulos 出版日期：2023-07-03
求助人	qianhuxinyu 在 2025-09-28 22:07:14 发布自江西，悬赏 10 积分
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