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标题
[求助补充材料] Biosafe Cu-MOF loaded chitosan/gelatin-based multifunctional packaging film for monitoring shrimp freshness
用于监测虾新鲜度的生物安全Cu-MOF负载壳聚糖/明胶多功能包装膜
相关领域
明胶 小虾 壳聚糖 食品科学 材料科学 纳米技术 化学 化学工程 生物 渔业 生物化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.110721 doi
求助人
白羊 在 2025-09-08 15:29:43 发布自河北,悬赏 20 积分
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