| 标题 |
 A ready-to-use freeze-dried juice and immobilized yeast mixture for low temperature sour cherry (Prunus cerasus) wine making 相关领域
酸樱桃
芳香
葡萄酒
食品科学
发酵
化学
酵母
果酒
乙醇发酵
苹果酸发酵
原材料
冷冻干燥
酿酒酵母
植物
色谱法
酸樱桃
生物
酿酒酵母
生物化学
酿造
乳酸
有机化学
遗传学
栽培
细菌
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food and Bioproducts Processing 作者：Vassilios Ganatsios; Αντωνία Τέρπου; Anglelika-Ioanna Gialleli; Maria Kanellaki; Argyro Bekatorou; et al 出版日期：2019-08-20 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
无极微光
Kao
Copyright
Nole
cdercder
OK
yjh123
魁梧的怜南
行走的荷尔蒙
乐空思
arniu2008
健壮的书桃
sagitar
Avalonx
Nokia
学术文献互助
初景
xzh
挖掘机
不潮薯饼
皖公网安备34019202002308
