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 Extraction of Anthocyanin from Purple Sweet Potato Using Ultrasound-Assisted Natural Deep Eutectic Solvents and Its Application for Smart Packaging Film 超声波辅助天然深层桉树溶剂提取紫甘薯花色苷及其在智能包装膜中的应用
相关领域
花青素
共晶体系
萃取（化学）
化学
食品科学
材料科学
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有机化学
合金
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期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：Meseret Araya Tadele; Vikash Chandra Roy; Truc Cong Ho; Byung‐Soo Chun 出版日期：2024-09-21 |
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