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Fabrication of three-dimensional printable oleogel-in-water emulsion gels for dysphagia and oral delivery of astaxanthin 用于吞咽困难和口服虾青素的三维可打印水包油凝胶乳液凝胶的制备
相关领域
虾青素
乳状液
吞咽困难
制作
化学工程
食品科学
材料科学
化学
食物运送
纳米技术
医学
有机化学
业务
外科
类胡萝卜素
替代医学
病理
营销
工程类
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期刊:Food Chemistry 作者:Haitao Wang; Yuanda Sun; Yitong Hou; Mingqian Tan 出版日期:2025-08-01 |
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