| 标题 |
Chemical Profile, Antimicrobial and Antioxidant Activity Assessment of the Crude Extract and Its Main Flavonoids from Tartary Buckwheat Sprouts 相关领域
牡荆素
芦丁
异牡荆素
槲皮素
异东方素
化学
东方
抗菌剂
食品科学
类黄酮
金丝桃苷
最小抑制浓度
抗氧化剂
传统医学
生物化学
医学
有机化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Molecules 作者:Lingyun Zhong; Yuji Lin; Can Wang; Bei Lyu; Ying Xu; et al 出版日期:2022-01-07 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|