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Exploring the Correlation Between the Molecular Structure and Biological Activities of Metal-Phenolic Compound Complexes: Research and Description of the Role of Metal Ions in Improving the Antioxidant Activities of Phenolic Compounds
网址
https://doi.org/10.3390/ijms252111775
DOI
10.3390/ijms252111775 doi
其它 期刊：Int J Mol Sci
作者：Chen Z, Świsłocka R, Choińska R, Marszałek K, Dąbrowska A, Lewandowski W, Lewandowska H
出版日期：2024-11-01
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丰富紫寒 在 2026-10-23 17:30:23 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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