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First biosensing platform for detecting traces of almonds in processed foods by electrochemical determination of the allergenic protein Pru du 6 首个通过电化学测定过敏蛋白Pru du 6检测加工食品中痕量杏仁的生物传感平台
相关领域
化学
检出限
安培法
辣根过氧化物酶
色谱法
对苯二酚
免疫分析
过氧化氢
生物传感器
链霉亲和素
过氧化物酶
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期刊:Microchemical Journal 作者:Alba Civera; Sofiia Tvorynska; Maria Gamella; Rebeca M. Torrente-Rodríguez; María Pedrero; et al 出版日期:2023-09-25 |
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