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 Improved Extraction and Quality Characterization of Water‐Soluble Polysaccharide from Gamma‐Irradiated Lentinus edodes γ射线照射香菇水可溶性糖的提取改进及其质量鉴定
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期刊：Journal of Food Science 作者：Kashif Akram; Hafiz Muhammad Shahbaz; Gui‐Ran Kim; Umar Farooq; Joong‐Ho Kwon 出版日期：2017-02-01 |
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