Effects of simulated food processing stresses on antibiotic resistance in Salmonella Typhimurium

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标题	Effects of simulated food processing stresses on antibiotic resistance in Salmonella Typhimurium
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2025.118179
DOI	10.1016/j.foodres.2025.118179 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Yun Li; Yufan Wu; Keer Xia; Kai Zheng; Lu Sun; et al 出版日期：2026-02-01
求助人	小羊在 2026-10-08 15:22:39 发布自陕西，悬赏 10 积分
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