Comparison of nanocrystals and nanofibers produced from shrimp shell α-chitin: From energy production to material cytotoxicity and Pickering emulsion properties

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标题	Comparison of nanocrystals and nanofibers produced from shrimp shell α-chitin: From energy production to material cytotoxicity and Pickering emulsion properties
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2018.04.094
DOI	10.1016/j.carbpol.2018.04.094 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Fatma Larbi; Araceli García; Luis J. del Valle; Ahmed Hamou; Jordi Puiggalí; et al 出版日期：2018-09-01
求助人	uuuuuuuuu 在 2026-10-26 22:07:47 发布自福建，悬赏 10 积分
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