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标题
A comprehensive physiological and -Omic analysis of trypsin-mediated protection of green pepper fruits from chilling injury
网址
https://doi.org/10.1016/J.FOODCHEM.2024.140547
DOI
10.1016/J.FOODCHEM.2024.140547 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Keyan Zhao; Xuanqi Wang; Xiaozhen Yue; Jieyu Lv; Xiaodi Xu; et al
出版日期：2024-07-26
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connie 在 2026-10-29 20:16:24 发布自江苏，悬赏 10 积分
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