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Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Polyphenols from Ilex latifolia Using Response Surface Methodology and Evaluation of Their Antioxidant Activity 响应面法优化超声辅助提取宽叶冬青多酚及其抗氧化活性评价
相关领域
阿布茨
化学
多酚
抗氧化剂
DPPH
响应面法
丙二醛
萃取(化学)
谷胱甘肽过氧化物酶
超氧化物歧化酶
色谱法
羟基自由基
生物化学
食品科学
激进的
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期刊:Molecules 作者:Ying Chen; Xuqiang Sun; Lanting Fang; Xinxiu Jiang; Xuena Zhang; et al 出版日期:2022-06-22 |
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