Antibacterial nanofibrous film encapsulated with 4-terpineol/β-cyclodextrin inclusion complexes: Relative humidity-triggered release and shrimps preservation application

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标题	Antibacterial nanofibrous film encapsulated with 4-terpineol/β-cyclodextrin inclusion complexes: Relative humidity-triggered release and shrimps preservation application 4-松油醇/β-环糊精包合物包封的抗菌纳米纤维膜：相对湿度触发释放及对虾保鲜应用相关领域环糊精松油醇化学相对湿度化学工程有机化学热力学物理工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110231
DOI	10.1016/j.foodhyd.2024.110231 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Chuanxiang Cheng; Xiaoyun Ma; Tiantian Min; Yuwan Luo; Yujie Lei; et al 出版日期：2024-05-24
求助人	小白在 2025-12-26 15:18:56 发布自北京，悬赏 10 积分
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