Microbiological, morpho-textural, and volatile characterization of Portuguese Queijo de Nisa PDO cheese

已完结

文献求助详情

标题	Microbiological, morpho-textural, and volatile characterization of Portuguese Queijo de Nisa PDO cheese
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.112011
DOI	10.1016/j.foodres.2022.112011 doi
其它	期刊：Food research international (Ottawa, Ont.) 作者：Cardinali F; Foligni R; Ferrocino I; Harasym J; Orkusz A; et al 出版日期：2022/12/01
求助人	咪咪在 2026-02-28 01:07:09 发布自北京，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 豪123456发布了新的文献求助10

1秒前; JamesPei的应助被feixue采纳，获得10

1秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

1秒前; 希望天下0贩的0的应助被zuoyou采纳，获得10

1秒前; 11111111上传了应助文件

2秒前; ykk发布了新的文献求助10

2秒前; Hello的应助被洁净的丹南采纳，获得10

3秒前; ale上传了应助文件

3秒前; yjh123的应助被单身的伟帮采纳，获得10

3秒前; Hello的应助被jagger采纳，获得10

3秒前; 大模型的应助被yu采纳，获得10

4秒前; 小白白白白上传了应助文件

5秒前; 完美世界的应助被真新镇小智采纳，获得10

6秒前; 勤奋的颦完成签到，获得积分10

6秒前; 在水一方的应助被qiuqiu815777采纳，获得10

6秒前; nrx发布了新的文献求助10

7秒前; CYY发布了新的文献求助10

7秒前; 彭于晏的应助被惠香香的采纳，获得10

7秒前; YU发布了新的文献求助10

7秒前; hechunmei完成签到，获得积分10

7秒前; 李谦牧完成签到，获得积分20

7秒前; wanci的应助被ssss采纳，获得10

7秒前; JamesPei上传了应助文件

9秒前; FashionBoy的应助被13026581019采纳，获得10

9秒前; 完美世界上传了应助文件

9秒前; 霸气乐菱发布了新的文献求助10

9秒前; 默默的一一发布了新的文献求助10

9秒前; 红红发布了新的文献求助10

10秒前; 华仔的应助被可爱的十八采纳，获得10

10秒前; 甜蜜弱发布了新的文献求助10

11秒前; 科研通AI6.2的应助被向阳花采纳，获得10

11秒前; Hx关闭了Hx的文献求助

11秒前; geroge完成签到，获得积分10

11秒前; 科研通AI2S的应助被TJDing采纳，获得10

12秒前; 11111111的应助被贵月采纳，获得10

12秒前; 星辰大海的应助被俊逸岩采纳，获得10

13秒前; 科研通AI6.3的应助被祝星采纳，获得10

14秒前; 筋筋子发布了新的文献求助10

14秒前; 潇洒迎海完成签到，获得积分10

14秒前; 核桃发布了新的文献求助30

14秒前