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Digestibility Issues of Vegetable versus Animal Proteins: Protein and Amino Acid Requirements—Functional Aspects 植物蛋白与动物蛋白的消化率问题:蛋白质和氨基酸需求-功能方面
相关领域
氨基酸
生物化学
蛋白质需要量
化学
生物
生物技术
内分泌学
体重
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期刊:Food and Nutrition Bulletin 作者:Daniel Tomé 出版日期:2013-06-01 |
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