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[求助补充材料] Characterization of flavonol conjugates in immature leaves of pak choi [Brassica rapa L. Ssp. chinensis L. (Hanelt.)] by HPLC-DAD and LC-MS/MS
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异鼠李素 山奈酚 黄酮醇 槲皮素 油菜 化学 苷元 羟基肉桂酸 多酚 类黄酮 植物 高效液相色谱法 芸苔属 色谱法 食品科学 糖苷 生物 生物化学 立体化学 抗氧化剂
网址
http://dx.doi.org/10.1021/jf060154j
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/jf060154j doi
求助人
tongttt 在 2025-11-05 11:09:47 发布自江苏，悬赏 20 积分
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