Gelatin-coated paper with antimicrobial and antioxidant effect for beef packaging

已完结

文献求助详情

标题	Gelatin-coated paper with antimicrobial and antioxidant effect for beef packaging 相关领域明胶涂层柠檬酸增塑剂抗菌剂食品包装抗氧化剂食品科学活性包装水活度材料科学脂质氧化化学工程生物高聚物水分化学甘油人口复合材料含水量有机化学聚合物岩土工程人口学社会学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2017.01.009
DOI	10.1016/j.fpsl.2017.01.009 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Rodrigo Battisti; Nei Fronza; Álvaro Vargas; Sheila Mello da Silveira; Mayra Stéphanie Pascoal Damas; et al 出版日期：2017-01-26
求助人	不争馒头争口气在 2025-10-17 10:57:35 发布自安徽，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI6的应助被科研通管家采纳，获得10

1秒前; 鱼鱼片片完成签到，获得积分10

1秒前; 浮游的应助被科研通管家采纳，获得10

1秒前; 桐桐的应助被科研通管家采纳，获得10

1秒前; Orange的应助被科研通管家采纳，获得10

1秒前; 浮游的应助被科研通管家采纳，获得10

1秒前; 科研通AI5的应助被科研通管家采纳，获得10

1秒前; 科研通管家关闭了YF的文献求助

1秒前; 妍妍最美完成签到，获得积分10

2秒前; 月亮拌饭发布了新的文献求助10

2秒前; MGzsss发布了新的文献求助10

2秒前; SciGPT上传了应助文件

2秒前; 哈基米德举报AAA专业叉车的求助涉嫌违规

3秒前; 慕青上传了应助文件

3秒前; 派大赐完成签到，获得积分10

4秒前; 镍基高温合金发布了新的文献求助10

4秒前; orixero的应助被祁淑娴采纳，获得10

4秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

5秒前; 所所的应助被ws采纳，获得10

5秒前; CHENISTRY发布了新的文献求助10

5秒前; 打打的应助被晨曦采纳，获得10

6秒前; 笑点低的过客完成签到，获得积分10

6秒前; 浮游的应助被冷酷莫言采纳，获得10

6秒前; 盛夏发布了新的文献求助10

6秒前; 酒酒发布了新的文献求助10

7秒前; 遍地捡糖不要钱发布了新的文献求助10

7秒前; 傲娇诗翠完成签到，获得积分20

7秒前; 等待的梦蕊完成签到，获得积分20

7秒前; mm发布了新的文献求助10

8秒前; 于金坤完成签到，获得积分10

8秒前; 科研通AI5上传了应助文件

8秒前; zhang完成签到，获得积分20

9秒前; 科研通AI5上传了应助文件

9秒前; 赘婿上传了应助文件

9秒前; iNk上传了应助文件

10秒前; 所所的应助被甜甜灯泡采纳，获得10

10秒前; 科研通AI6的应助被111采纳，获得10

10秒前; 隐形曼青上传了应助文件

10秒前; 海风吹完成签到，获得积分10

10秒前; 科目三上传了应助文件

11秒前