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Advances in infrared spectroscopy combined with artificial neural network for the authentication and traceability of food
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可追溯性 认证(法律) 人工神经网络 计算机科学 食品质量 深度学习 人工智能 生化工程 数据科学 风险分析(工程) 工程类 计算机安全 业务 食品科学 化学 软件工程
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DOI
10.1080/10408398.2020.1862045 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Ning Liang; Sashuang Sun; Chu Zhang; Yong He; Zhengjun Qiu
出版日期:2020-12-21
求助人
Smoiy 在 2025-11-02 13:39:32 发布自江苏,悬赏 30 积分
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