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 Advances in Protein-Based Materials for Functional Food Packaging 功能性食品包装用蛋白基材料的研究进展
相关领域
食品包装
食品科学
材料科学
计算机科学
化学
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期刊：ACS Food Science & Technology 作者：Theekshana Dissanayake; J.K. Vidanarachchi; Claudia Narváez‐Bravo; Tizazu H. Mekonnen; Nandika Bandara 出版日期：2025-03-31 |
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