Effect of ultrasound/CaCl2 co-treatment on the microstructure, gelatinization, and film-forming properties of high amylose corn starch

已完结

文献求助详情

标题	Effect of ultrasound/CaCl2 co-treatment on the microstructure, gelatinization, and film-forming properties of high amylose corn starch 超声/CaCl2共处理对高直链淀粉玉米淀粉微观结构、糊化和成膜性能的影响相关领域直链淀粉微观结构化学工程材料科学玉米淀粉淀粉食品科学淀粉糊化化学冶金工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.134067
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.134067 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Jialin Wang; Wei Wang; Jie Sui; Bo Cui; Chao Yuan; et al 出版日期：2024-07-01
求助人	小喜在 2024-08-20 14:10:18 发布自中国，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

活动

『应助活动周』获奖名单已公布 🔥 (2025-4-2)

更新

『中科院2025期刊分区』已更新 (2025-3-23)

更新

『即时热点』模块已上线 (2025-2-28)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 奶油泡fu完成签到，获得积分10

1秒前; seusyy完成签到，获得积分10

1秒前; hhh完成签到，获得积分10

2秒前; tyt完成签到，获得积分10

2秒前; 李健的粉丝团团长的应助被reset采纳，获得10

2秒前; CAST1347发布了新的文献求助10

2秒前; iNk上传了应助文件

3秒前; 热心的皮皮虾发布了新的文献求助10

3秒前; aurora完成签到，获得积分10

3秒前; weita完成签到，获得积分10

3秒前; 爆米花的应助被雪白的南晴采纳，获得10

3秒前; Venus完成签到，获得积分10

4秒前; nice发布了新的文献求助10

4秒前; 清爽的冰夏发布了新的文献求助10

4秒前; Swait完成签到，获得积分20

4秒前; MAVS完成签到，获得积分10

7秒前; 充电宝的应助被单薄的钢笔采纳，获得10

8秒前; 开心飞烟完成签到，获得积分10

8秒前; 神秘玩家完成签到，获得积分10

8秒前; 每天帅成两米八完成签到，获得积分10

8秒前; 静水流深完成签到，获得积分10

9秒前; 罚克由尔完成签到，获得积分10

9秒前; 我劝告了风完成签到，获得积分10

10秒前; 大道无形我有型完成签到，获得积分10

11秒前; SYLH的应助被泡芙采纳，获得10

11秒前; Lyue完成签到，获得积分10

11秒前; 彭于晏的应助被nusiew采纳，获得10

12秒前; 易欣乐慰上传了应助文件

12秒前; 知更完成签到，获得积分10

12秒前; Orange上传了应助文件

13秒前; 筷子夹豆腐脑发布了新的文献求助10

14秒前; 星辰大海的应助被LlieG采纳，获得10

15秒前; 刘大可完成签到，获得积分10

15秒前; 清爽的冰夏完成签到，获得积分10

16秒前; 兰彻发布了新的文献求助10

17秒前; 老婆婆完成签到，获得积分10

18秒前; FashionBoy的应助被小咖张采纳，获得10

18秒前; 卜懂得完成签到，获得积分10

18秒前; 慈祥的花瓣完成签到，获得积分10

19秒前; 果果完成签到，获得积分10

19秒前