Screening novel anti-inflammatory peptides inhibiting the NLRP3 inflammasome from UHPLC-MS/MS-characterized peptide profiles of cocoa tea protein hydrolysates - 科研通

发布文献求助

已完结

文献求助详情

标题	Screening novel anti-inflammatory peptides inhibiting the NLRP3 inflammasome from UHPLC-MS/MS-characterized peptide profiles of cocoa tea protein hydrolysates 从UHPLC-MS/MS表征的可可茶蛋白水解物肽谱筛选抑制NLRP3炎症小体的新型抗炎肽相关领域肽水解物化学炎症体消炎药食品科学生物化学色谱法药理学生物水解受体
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116519
DOI	10.1016/j.foodres.2025.116519 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Hai-Biao Gong; Chang‐Yu Yan; Hui-Er Ye; Si Tan; Shisheng Chen; et al 出版日期：2025-04-01
求助人	米糊在 2025-05-16 11:24:26 发布自广东，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

Oxford University Press

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

活动

『应助活动周』获奖名单已公布 🔥 (2025-4-2)

更新

『中科院2025期刊分区』已更新 (2025-3-23)

更新

『即时热点』模块已上线 (2025-2-28)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 冰魂上传了应助文件

刚刚; 风中的语堂发布了新的文献求助20

1秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

2秒前; 充电宝的应助被愉快的败采纳，获得10

3秒前; 温暖的新烟发布了新的文献求助10

3秒前; 小马甲的应助被自信的伊采纳，获得10

5秒前; ZOE的应助被ShiYanYang采纳，获得10

5秒前; 科研通AI5的应助被锵崽锵崽采纳，获得10

5秒前; LIN完成签到，获得积分20

6秒前; 茉莉花上传了应助文件

6秒前; 优雅山柏发布了新的文献求助10

7秒前; 在水一方上传了应助文件

8秒前; 领导范儿的应助被tw007007采纳，获得10

8秒前; 英姑上传了应助文件

8秒前; 李爱国的应助被小张同学读研版采纳，获得10

9秒前; jinkk完成签到，获得积分10

9秒前; 可爱的函函上传了应助文件

9秒前; 传奇3上传了应助文件

10秒前; 小马甲上传了应助文件

10秒前; bkagyin上传了应助文件

10秒前; 小鱼完成签到，获得积分10

11秒前; 李健的应助被李梦采纳，获得10

12秒前; 平静和满足完成签到，获得积分10

12秒前; 粥粥sqk发布了新的文献求助10

12秒前; yuuuu发布了新的文献求助10

13秒前; 杨佳晨发布了新的文献求助10

13秒前; 所所的应助被LIN采纳，获得10

13秒前; 会撒娇的惜蕊发布了新的文献求助10

14秒前; 飞飞发布了新的文献求助10

14秒前; 大个的应助被Q123ba叭采纳，获得10

14秒前; Liangyu发布了新的文献求助10

15秒前; 冰魂的应助被Amy采纳，获得10

16秒前; HEIKU的应助被平静和满足采纳，获得10

16秒前; 斯文败类上传了应助文件

16秒前; 李爱国上传了应助文件

17秒前; 领导范儿上传了应助文件

18秒前; why发布了新的文献求助10

19秒前; osmanthus的应助被路漫漫其修远兮采纳，获得10

20秒前; 热心芹菜完成签到，获得积分20

20秒前; 苏苏发布了新的文献求助10

20秒前

高分求助中: The world according to Garb 600; Разработка метода ускоренного контроля качества электрохромных устройств 500; Mass producing individuality 500; Chinesen in Europa – Europäer in China: Journalisten, Spione, Studenten 500; Arthur Ewert: A Life for the Comintern 500; China's Relations With Japan 1945-83: The Role of Liao Chengzhi // Kurt Werner Radtke 500; Two Years in Peking 1965-1966: Book 1: Living and Teaching in Mao's China // Reginald Hunt 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 3821905; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3364408; 关于积分的说明 10429719; 捐赠科研通 3083075; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1695994; 邀请新用户注册赠送积分活动 815428; 科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 769148

今日热心研友

昏睡的蟠桃

妞妞公主喜欢派大星

含蓄的荔枝

平常的毛豆

蓝调爱科研

乐乐乐乐乐乐

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通