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Dietary fiber and polyphenols from whole grains: effects on the gut and health improvements
全谷物中的膳食纤维和多酚:对肠道和健康改善的影响
相关领域
膳食纤维 多酚 食品科学 人类健康 纤维 健康福利 膳食纤维 化学 医学 生物化学 传统医学 抗氧化剂 环境卫生 有机化学
网址
DOI
10.1039/d4fo00715h doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Xun Wei; Jianhui Wang; Yaxuan Wang; Yilin Zhao; Long Yan; et al
出版日期:2024-01-01
求助人
ZN 在 2025-02-26 09:59:30 发布自天津,悬赏 10 积分
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