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标题
Alginate-inulin-chitosan based microspheres alter metabolic fate of encapsulated quercetin, promote short chain fatty acid production, and modulate pig gut microbiota
网址
https://doi.org/10.2139/ssrn.4334401
DOI
10.2139/ssrn.4334401 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Siyao Liu; Y. T. Loo; Zhenzhao Li; Ken Ng
出版日期：2023-03-01
求助人
lzq 在 2026-09-16 21:09:47 发布自河南，悬赏 10 积分
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    lzq lzq Lv1 求助人 发起了本次求助

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