In vitro fermentation characteristics and interaction of neutral and acidic polysaccharides from Lycii fructus on human gut microbiota

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标题	In vitro fermentation characteristics and interaction of neutral and acidic polysaccharides from Lycii fructus on human gut microbiota
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.109940
DOI	10.1016/j.foodhyd.2024.109940 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Xiaofei Liang; Mengqiu Liu; Anni Yao; Wanchen Cui; Yan Wei; et al 出版日期：2024-02-28
求助人	xingsi 在 2026-08-20 21:23:32 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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