Effect of osmotic pretreatment on quality of mango chips by explosion puffing drying

待确认

文献求助详情

标题	Effect of osmotic pretreatment on quality of mango chips by explosion puffing drying
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2012.11.005
DOI	10.1016/j.lwt.2012.11.005 doi
其它	期刊：LWT - Food Science and Technology 作者：Kejian Zou; Jianwen Teng; Li Huang; Xinwei Dai; Baoyao Wei 出版日期：2013-04-01
求助人	心落失在 2026-10-24 17:16:27 发布自河南，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
2小时前

科研通AI6.4 机器人Lv12 上传了文件

待审核 j.lwt.2012.11.005.pdf (375.31 KB)

温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请提交工单反馈。
2小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

17:16:31 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

17:16:29 科研通AI机器人（北京）收到请求，开始寻找文献

17:16:27 已向机器人发送请求
2小时前

心落失 Lv6 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: yanyimeng发布了新的文献求助10

刚刚; Juvenilesy上传了应助文件

1秒前; 科研通AI6.4的应助被Lmad采纳，获得10

1秒前; yyy完成签到，获得积分10

3秒前; 你爱我我爱你发布了新的文献求助10

3秒前; 寻知一完成签到，获得积分10

3秒前; 初景上传了应助文件

3秒前; 华仔上传了应助文件

3秒前; 火星上梦安完成签到，获得积分10

5秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

5秒前; 搜集达人上传了应助文件

5秒前; 析木上传了应助文件

7秒前; 千早爱音发布了新的文献求助30

8秒前; Leroy完成签到，获得积分10

8秒前; edisonzz发布了新的文献求助30

10秒前; 我思故我在发布了新的文献求助10

10秒前; 科研通AI6.2的应助被洁净雨采纳，获得10

11秒前; 科研通AI6.4的应助被tutounanyisheng采纳，获得10

11秒前; CipherSage上传了应助文件

12秒前; 南枝完成签到，获得积分10

13秒前; 共享精神上传了应助文件

13秒前; nazi完成签到，获得积分10

13秒前; 传奇3的应助被shy采纳，获得10

17秒前; 好久不见发布了新的文献求助10

17秒前; 烟花上传了应助文件

17秒前; 斯文败类的应助被一团毛线采纳，获得10

17秒前; LJ上传了应助文件

18秒前; 草莓夕夕发布了新的文献求助10

18秒前; DA完成签到，获得积分20

19秒前; 活着完成签到，获得积分10

19秒前; 科目三上传了应助文件

20秒前; fight完成签到，获得积分10

21秒前; 友好的子轩关闭了友好的子轩的文献求助

21秒前; 淡淡的夜山发布了新的文献求助10

21秒前; 依依上传了应助文件

23秒前; 李爱国的应助被H丶化羽采纳，获得10

23秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

23秒前; PGAO完成签到，获得积分10

24秒前; 可爱的函函上传了应助文件

25秒前; 九月发布了新的文献求助10

25秒前