hilled Storage of Pangasianodon hypophthalmus Fillets Coated with Plant Oil Incorporated Alginate Gels: Effect of Clove Leaf, Clove Bud, Rosemary and Thyme Oils

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标题	hilled Storage of Pangasianodon hypophthalmus Fillets Coated with Plant Oil Incorporated Alginate Gels: Effect of Clove Leaf, Clove Bud, Rosemary and Thyme Oils
网址	http://dx.doi.org/10.1080/10498850.2017.1284169
DOI	10.1080/10498850.2017.1284169 doi
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