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标题
Effect of mung bean protein on the quality of cooked frozen dumplings
绿豆蛋白对熟冷冻水饺品质的影响
相关领域
绿豆 食品科学 化学 生物 园艺
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DOI
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其它 期刊:Science and Technology of Food Industry
作者:Qiao Nin
出版日期:2014-01-01
求助人
Zhijiuhenpi 在 2025-12-01 22:37:49 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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求助 / 应助时间线
  • 7个月前,求助关闭

    Zhijiuhenpi Zhijiuhenpi Lv1 求助人 关闭了本次求助。

    说明 这个文章应该搜不到。。。。【积分已退回】
  • 7个月前

    Zhijiuhenpi Zhijiuhenpi Lv1 求助人 发起了本次求助

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