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Physicochemical and Antioxidant Properties of Industrial Hemp Seed Protein Isolate Treated by High-Intensity Ultrasound
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网址
https://doi.org/10.1007/s11130-022-01017-7
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1007/s11130-022-01017-7 doi
其它 期刊：Plant Foods for Human Nutrition
作者：Gülşah Karabulut; Hao Feng; Oktay Yemiş
出版日期：2022-10-13
求助人
七七八八 在 2026-01-15 16:57:39 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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