Correlation analysis of monosaccharide composition and in vitro antioxidant and hypoglycemic activities of Tremella fuciformis spore polysaccharides

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标题	Correlation analysis of monosaccharide composition and in vitro antioxidant and hypoglycemic activities of Tremella fuciformis spore polysaccharides 相关领域单糖化学抗氧化剂多糖食品科学体外生物化学作文（语言）半乳糖碳水化合物体外毒理学化学成分孢子
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.147066
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.147066 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jianqiu Chen; Xiaoyu He; Shuting Zhou; Yujie Chen; Chunyuan Kong; et al 出版日期：2025-11-11
求助人	球子哇咔咔在 2026-03-02 22:45:25 发布，悬赏 10 积分
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