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 Biological modification and industrial applications of microbial lipases: A general review 相关领域
生化工程
脂肪酶
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生物化学
生物
酶
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Linlin Xu; Jiaxing Li; Huijing Zhang; Mengyao Zhang; Chenchen Qi; et al 出版日期：2025-01-01 |
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