| 标题 |
 The possibility of the computer simulation-assisted IDDSI framework for the development of thickened brown rice paste 计算机模拟辅助IDDSI框架在增稠糙米糊开发中的可能性
相关领域
糙米
计算机科学
化学
农业工程
食品科学
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Zexue Lin; Shuhan Liu; Dongling Qiao; Xiaowen Pi; Binjia Zhang 出版日期：2024-09-28 |
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