| 标题 |
Chemical studies of anthocyanins: A review 相关领域
花青素
化学
萃取(化学)
健康福利
抗氧化剂
食品科学
生化工程
有机化学
传统医学
工程类
医学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Araceli Castañeda‐Ovando; Ma de Lourdes Pacheco-Hernández; María Elena Páez-Hernández; José A. Rodrı́guez; Carlos Andrés Galán-Vidal 出版日期:2008-09-10 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)