Classification and antioxidant assays of polyphenols: a review - 科研通

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标题	Classification and antioxidant assays of polyphenols: a review
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.jfutfo.2023.07.002
DOI	10.1016/j.jfutfo.2023.07.002 doi
其它	期刊：Journal of Future Foods 作者：Yuxi Lang; Ningxuan Gao; Zhihuan Zang; Xianjun Meng; Yang Lin; et al 出版日期：2024-09-01
求助人	孝顺的白枫在 2026-07-27 14:41:41 发布自安徽，悬赏 10 积分
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