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Comparison of milk fat globule membrane protein profile among bovine, goat and camel milk based on label free proteomic techniques
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DOI
10.1016/j.foodres.2022.112097 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Binsong Han; Lina Zhang; Peng Zhou
出版日期:2022-11-01
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Yuhan 在 2026-07-28 20:06:19 发布自四川,悬赏 10 积分
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