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标题
Graduate Student Literature Review: Screening, degradation mechanisms, and applications in dairy products of cholesterol-lowering lactic acid bacteria-A review
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DOI
10.3168/jds.2025-27005 doi
其它 期刊:Journal of Dairy Science
作者:Jie Luo; Zhuhui Tian; Wenying Yuan; Liang Tan; Chenfeng Xu; et al
出版日期:2025-11-01
求助人
江雯君 在 2026-07-22 16:35:55 发布自山东,悬赏 10 积分
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