The role of DNA-based biosensors in species identification for food authenticity assessment

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标题	The role of DNA-based biosensors in species identification for food authenticity assessment
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2024.104350
DOI	10.1016/j.tifs.2024.104350 doi
其它	期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Sara Barrias; Javier Ibáñez; José R. Fernandes; Paula Martins-Lopes 出版日期：2024-03-01
求助人	端庄的小翠在 2026-07-30 17:45:22 发布自北京，悬赏 10 积分
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