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 Rapid evaluation of Curcuma origin and quality based on E-eye, flash GC e-nose, and FT-NIR combined with machine learning technologies 基于电子眼、flash GC电子鼻和FT-NIR结合机器学习技术的姜黄产地和质量快速评估
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期刊：Food Chemistry 作者：Qiang Guo; Mingxuan Li; Rao Fu; Xin Wan; Wenhao Dong; et al 出版日期：2025-03-01 |
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