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 Pichia kudriavzevii UNJCC Y-137 and Candida tropicalis UNJCC Y-140 isolated from Durio kutejensis as potential probiotic agents 从Durio kutejensis中分离的Pichia kudriavzevii UNJCC Y-137和热带假丝酵母UNJCC Y-140作为潜在的益生菌剂
相关领域
热带假丝酵母
益生菌
微生物学
生物
食品科学
抗真菌
细菌
遗传学
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期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Dalia Sukmawati; Adisyahputra Adisyahputra; Laith Khalil Tawfeeq Al‐Ani; Shabrina Nida Al Husna; Zakiah Nur Afifah; et al 出版日期：2024-06-21 |
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