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Improvement of cross-linked films based on chitosan/diepoxy-poly (ethylene glycol) incorporating trans-cinnamaldehyde essential oil: Preparation, properties, and application in banana storage
壳聚糖/二环氧聚乙二醇反式肉桂醛精油交联膜的制备、性能及在香蕉贮藏中的应用
相关领域
肉桂醛 壳聚糖 乙二醇 PEG比率 化学 极限抗拉强度 聚乙二醇 呼吸速率 食品包装 核化学 有机化学 可滴定酸 化学工程 食品科学 材料科学 呼吸 植物 复合材料 催化作用 财务 工程类 经济 生物
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.130299 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Xirui Yan; Fanbo Meng; Laras Putri Wigati; Trần Thị Thanh Vân; Nguyen Thi Hang Phuong; et al
出版日期:2024-02-01
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