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Predicting barley malt extract with a Rapid Viscoanalyser
相关领域
食品科学 化学 选择(遗传算法) 数学 人工智能 计算机科学
网址
DOI
10.1016/j.jcs.2004.04.003 doi
其它 期刊:Journal of Cereal Science
作者:Meixue Zhou; N. J. Mendham
出版日期:2004-12-13
求助人
511 在 2025-11-17 16:38:19 发布自浙江,悬赏 10 积分
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