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 Preparation, separation and identification of novel hypocholesterolemic peptides from wheat germ: An in vitro and in silico study 小麦胚芽中新型降胆固醇肽的制备、分离和鉴定：体外和计算机研究
相关领域
生物信息学
小麦胚芽
细菌
体外
化学
鉴定（生物学）
生物化学
生物
计算生物学
色谱法
细胞生物学
植物
基因
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期刊：Food Chemistry 作者：Xiao Liu; Xiaofang Yang; Jinli Zhang; Hanxue Hou; Xiangyang Li; et al 出版日期：2024-12-24 |
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