An intelligent active polylactic acid/gelatin nanofibrous membrane with Janus structure for meat freshness monitoring and preservation

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标题	An intelligent active polylactic acid/gelatin nanofibrous membrane with Janus structure for meat freshness monitoring and preservation 相关领域聚乳酸膜静电纺丝茜素杰纳斯活性包装化学化学工程保质期材料科学食品包装纳米技术膜结构腐植酸稳定器（航空）接触角
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2025.103232
DOI	10.1016/j.fochx.2025.103232 doi
其它	期刊：Food Chemistry X 作者：Xingzi Lan; Xinyu Chen; Jian Zhang; Yue Qiu; Lan Wei; et al 出版日期：2025-10-01
求助人	负责的妙松在 2025-11-22 17:50:44 发布自中国，悬赏 10 积分
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