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Cholesterol-lowering effects of phytosterol combined with phosphatidylcholine and their mechanism of action in hypercholesterolemic rats 相关领域
植物甾醇
机制(生物学)
磷脂酰胆碱
胆固醇
作用机理
化学
动作(物理)
食品科学
药理学
生物化学
医学
磷脂
哲学
物理
认识论
量子力学
膜
体外
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期刊:Food & Function 作者:Yuan Chen; Lili Fu; Yanyan Wang; Ranran Chang; Aiguo Ma 出版日期:2025-01-01 |
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