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Influence of seed concentration and storage time on the rheological, textural, and microscopic crystallization attributes of Apis mellifera honey 相关领域
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期刊:Food Chemistry X 作者:Duygu Özmen; Hüseyin Demircan; Ruşen Metin Yıldırım; Muhammad Waseem; Hakan Başdoğan; et al 出版日期:2025-05-01 |
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